Omlet z Awokado

Omlet z Awokado

  • 2 małe cebule
  • 3 ząbki czosnku
  • 2-3 jajka
  • 1 awokado
  • 1/4 zielonej papryki
  • 1 łyżka masła
  • posiekana zielona pietruszka

odstep13
Jajka ubijamy osobno w misce, dodajemy do nich posiekanej pietruszki i odstawiamy. Na patelni na średnim ogniu rozgrzewamy masło. Podsmażamy posiekaną cebulkę i czosnek. po około 3-4 min. Po tym czasie dodajemy wymieszane/ubite jajka na patelnie i podsmażamy przez około 5 min, obracając jak już będzie można, tak aby omlet się nie rozpadł, na druga stronę.

Po około 5 min przekładamy omlet na talerz. Rozkładamy pozostałe składniki na jeden połowie – awokado, posiekana paprykę i ewentualnie inne składniki – po czym przykrywamy druga połowa całość.

 

 

Leave a Reply

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

 
 
 
 
shared on wplocker.com